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12月23日生まれ
料理上手な母と晩酌命の父のもと、幼い頃から酒の肴を中心とした家庭料理に親しむ。
2007年より自身のブログ、『oolife オーガニック手帖』を開設、
枠にとらわれないユニークな発想から生まれる料理が反響を呼ぶ。
『ラクして美味しく！』をモットーにした野菜中心のレシピを提案し続けている。

好きな食べ物はエスニック料理とビール。
オーガニックコスメフリークでもある。

最新情報

2012.02.06

再出演決定！うーらがTOKYO MXの朝の番組『ULALAナナパチ』に
2月の一ヶ月間、再びレギュラー出演いたします。
2012.01.12

TBS『はなまるマーケット』に出演しました。
2012.01.09

BSフジ、小島奈津子さんの『きがきくキッチン』に出演、きのこレシピを2点紹介しています。
放送日：1月9日（月）、16日（月） 12：30～12：45
2012.01.06

『Hanako』（マガジンハウス）1月26日号に、桜沢とうーらが参加した泡盛パーティのレポートが掲載されています。
2011.11.29

『Hanako 泡盛カクテルパーティー＠資生堂パーラー』に出演しました。
2011.10.28

『Oggi』（小学館）12月号、『カメラ女子のための"デジイチ"のススメ！』で
写真上手な料理ブロガーとして紹介されています。
うーらが愛用しているのはキャノンのあの機種ですよ！
2011.10.07

『ESSE』（扶桑社）11月号で、ライオンのコンパクト洗剤の広告に出演しています。
2011.10.03

レギュラー出演決定！
うーらがTOKYO MXの朝の生番組、『ULALAナナパチ』に
10月の一カ月間、毎週月曜日にレギュラー出演します。
2011.09.08

本日発売の『女性セブン』（小学館）で塩麹レシピを紹介しています。
2011.08.06

『ESSE』（扶桑社）9月号で「ハーブの恵み」を使ったレシピを紹介しています。
2011.07.29

『がっちりアカデミー！！』（TBSテレビ）に出演しました。
2011.07.13

『女子キッチン』（エンターブレイン）が発売になりました。
自家製調味料とそれを使った料理12品を紹介しています。
2011.07.07

レシピブログ×宝島社のチャリティ出版企画、
『Dish for japan　レシピブログ　少ない電力＆火力でおいしく作る』にレシピを提供しています。
この本の印税は全額日本赤十字社に寄付されます。ご協力お願いします！

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代表作

「めんどくさがりやさんの、
野菜生活。」
（サンマーク出版）

「うーらの
オーガニック
レシピ手帖2」
（エンターブレインムック）

「うーらの
オーガニック
レシピ手帖」
（エンターブレインムック）

「うーらの
オーガニックな
野菜のおつまみ手帖」
（エンターブレインムック）

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主な出演

2011年

TV	10月	TOKYO MX『ULALAナナパチ』	10月毎週月曜日レギュラー出演
	7月	TBSテレビ『がっちりアカデミー！』	出演
	6月	日本テレビ『news every』	「ビヤガーデン女性客獲得戦略特集」
イベント	11月	Hanako『泡盛カクテルパーティー＠資生堂パーラー』	出演
	6月	西武池袋店×レシピブログ『レシピブログキッチン』	「明日は父の日！うーらのヘルシーおつまみ」
		『六本木フーディーズサミット』	レシピ提供
	4月	東日本大震災被災地支援TBS『絆プロジェクト』参加
出版	7月	【エンターブレイン】『女子キッチン』	自家製調味料とそれと使った料理12品を紹介
		【宝島社】『Dish for japan レシピブログ少ない電力＆火力でおいしく作る』	レシピ提供
	1月	【サンマーク出版】『めんどくさがりやさんの、野菜生活。』
雑誌	10月	【小学館】『Oggi』12月号	「カメラ女子のための"デジイチ"のススメ！」
		【扶桑社】『ESSE』11月号	ライオンのコンパクト洗剤の広告に出演
	9月	【小学館】『女性セブン』	塩麹レシピ紹介
	8月	【扶桑社】『ESSE』9月号	「ハーブの恵み」を使ったレシピ紹介
	1月	【小学館】『Oggi』3月号	「料理上手たちの家飲みレポート」

2010年

TV	4月	LaLa TV『ザ・ウルトラシェフ』	ゲスト審査員
広告	5月	【扶桑社】『ESSE』6月号	サントネージュ『酸化防止剤無添加ワイン物語』に合うレシピ紹介
WEB	6月	【レシピブログ】『オーガニックできれいになる♪うーらの美肌手帖』	新連載
新聞	1月	【日本経済新聞社】日経新聞夕刊家庭面	『家庭の調味料に新定番』
雑誌	9月	【幻冬舎】『ジンジャー』11月号	「新･お嫁に行ける料理」
	5月	【講談社】『グラマラス』6月号	「二足のわらじで働く女」
	3月	【エイチビー・ジャパン】『ハーパース・バザー』5月号	「今が買いどき！セレブ家電」

2009年

出版	11月	【エンターブレイン】『うーらのオーガニックレシピ手帖2』
	9月	【エンターブレイン】『うーらのオーガニックな野菜のおつまみ手帖』
雑誌	12月	【講談社】『レシピブログ2009−2010年ベスト版』	レシピ掲載
	11月	【小学館】『Oggi』1月号	「キレイでお利口！なハイセンス家電厳選リスト」

2008年

出版	10月	【エンターブレイン】『うーらのオーガニックレシピ手帖』

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